Auszug aus der Speisekarte

Bitte beachten Sie: Für Ihr Gruppenarrangement erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot mit einer Auswahl an Speisen aus unserer Speisekarte.

Brotzeit

Zwiebelschmalz
8,8

Gewürzgurke und Brot

8,8

gemischte Blattsalate

als gemischter Salat
11,20
11,20

Vegetarisch

Semmelknödel mit Rahmwaldpilzen
11,85
11,85
Ofenkartoffel
12,10

Kräuterquark und Salatbeilage 

12,10

Fisch

Ofenkartoffel mit geräuchertem Lachs
18,15

Kräuterquark und Salatbeilage

18,15

Hauptgerichte

Schäufele vom Reh
28,10

gebackene Thüringer Klöße und gebratener Kürbis

28,10
Cordon Bleu vom Hirsch
31,20

Steakhouse Pommes

31,20
gebratene Hirschleber
19,60

Kartoffelstampf, Apfel und Zwiebeln

19,60
Wildroulade
23,70

Thüringer Klöße und Apfelrotkohl

23,70
Braten vom Wildschwein
24,40

Semmelknödel und Waldpilze

24,40
Bäckchen vom Wildschwein
28,85

Bratkartoffeln und Speckbohnen

28,85
hausgemachte Wildsülze
20,90

Bratkartoffeln und selbstgemachte Remoulade

20,90
gebratene Fasanenbrust
26,80

Kartoffel-Kürbis-Rösti und Maronen-Weißwein-Sauce

26,80
Schnitzel „Wiener Art“
17,45

mit Pommes frites 

17,45
Schnitzel Wiener Art
20,10

mit Pommes Frites und Rahmpilzsauce

20,10
Schweinegulasch bayerischer Art
16,45

Semmelknödel

16,45
Rudelsburger Schweinebraten
19,30

Thüringer Klöße und Apfelrotkohl

19,30

Desserts

Apfelstrudel
7,85

Vanilleeis, Vanillesauce, frische Sahne

7,85
Windbeutel
7,75

gefüllt mit Vanilleeis und frischer Sahne, dazu Kirschen

7,75
3 Kartoffelpuffer
7,85

Apfelmus

7,85

Kontakt

  • Burgrestaurant Rudelsburg

    Inhaber: Thiemo von Creytz

  • Am Burgberg 33
    06628 Bad Kösen

  • restaurant@rudelsburg.info

Öffnungszeiten

Montag &
Dienstag
Ruhetag
Mittwoch &
Donnerstag
11.00 - 18.00 Uhr
Küche bis 17.30 Uhr
Freitag &
Samstag
11.00 - 22.00 Uhr
Küche bis 20.30 Uhr
Sonntag
11.00 – 18.00 Uhr
Küche bis 16.30 Uhr

Gruppenarrangements nach Vereinbarung

Anfahrt

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