• Rittermahl

    • Essen wie die Raubritter auf der Rudelsburg

       

      Käse, Schmalz und Brot
      Rettich, Fassauerkraut, Gewürzgurken, Äpfel
      Gulaschsuppe nach Rudelsburger Ritterart
      Kümmerlicher Trunk
      Gebackene Hähnchenkeule
      Geschmorte Schweinshaxe
      Kümmerlicher Trunk
      Apfelkuchen und Kaffee

    • Preis pro Person

      34,50 €

      bei Gruppenanmeldung ab 10 Personen

    • 4 Stunden Pauschalpreis inkl. Getränke

      64,50 €
      Getränke: Met, Bier, Rotwein, Weißwein, alkoholfreie Getränke

    • Unterhalter

      220,00 €

    • Frühstück

    • Bauernteller

       
      9,80 €
      6,90 €

      mit Schinken, Käse Gewürzgurke, Brot und Butter
      kleine Portion

    • Ritterfrühstück

      9,10 €

      Spiegelei und Bratkartoffeln

    • Salate

    • Kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing

      4,30 €

    • Frische Blattsalate, Balsamicovinaigrette, Brot

       
      7,80 €
      10,60 €

      mit Oliven, Fetakäse
      oder mit Putenbruststreifen

    • Vorspeisen

    • Zwiebelschmalz

      5,20 €

      mit Brot und Gewürzgurke

    • Tagessuppe

      5,10 €

    • Hausgemachtes Würzfleisch vom Schwein

      5,20 €

      mit Käse überbacken und Brot

    • Vegetarisch

    • Tagliatelle Aglio Olio

      7,60 €

    • Bandnudeln mit Rahmchampignons

      8,10 €

    • Fisch

    • Gebratenes Lachsfilet

      14,90 €

      auf Tagliatelle mit Kräuterrahmsauce

    • Fleisch

    • Schnitzel „Wiener Art“

       
      12,30 €
      14,70 €

      mit Pommes frites
      mit Pommes frites und Rahmchampignons

    • Putensteak

      13,80 €

      mit Wintergemüse, Kroketten und Sauce Hollandaise oder Mandelbutter

    • Schweinegulasch

       
      13,70 €
      9,20 €

      Apfelrotkohl und Thüringer Klöße
      kleine Portion

    • Hausgemachte Wildsülze

      9,90 €

      mit Bratkartoffeln und hauseigener Remoulade

    • Frischgezupfte Haxnpfanne

      9,90 €

      mit Mischgemüse und Kartoffeln

    • Rudelsburger Klassiker

    • Original Thüringer Rostbrätel

      13,60 €

      gebratenes Schweinenackensteak, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

    • Rudelsburger Schwarzbierbraten

       
      15,30 €
      10,30 €

      Sauerkohl, Thüringer Klöße
      kleine Portion

    • Steak au Four

      17,60 €

      Kroketten und Wintergemüse

    • Thüringer Klöße

      7,10 €

      mit Rotkraut und Soße

    • Beilagen

    • Pommes Frites

      3,10 €

    • Thüringer Kloß

      2,40 €

    • Kartoffelsalat

      3,10 €

    • Scheibe Brot

      0,50 €

    • Dessert & Kuchen

    • 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus

      6,80 €

    • Apfelstrudel

      4,90 €

      mit Vanilleeis, Vanillesauce und frischer Sahne

    • Quarkstrudel

      4,40 €

      mit frischer Sahne

    • Windbeutel

      5,30 €

      gefüllt mit Vanilleeis und frischer Sahne, dazu Kirschen

    • Bauernkuchen

      2,70 €

      Erdbeer-Rhabarber oder Apfel

    • Schokostreuselkuchen

      3,10 €

    • Käsekuchen

      3,30 €

    • Eis

    • Kindereisbecher

      3,10 €

      Vanille- und Erdbeereis, bunt garniert

    • Hauseisbecher

      4,60 €

      Vanille- und Schokoeis, Waffel und Eierlikör

    • Gemischte Eisvariation

      3,80 €

      Vanille-, Schoko- und Erdbeereis und eine Waffel

    • Schwarzwald-Eisbecher

      5,10 €

      Vanille- und Schokoeis, Waffel, Kirschen und Kirschwasser

    • Schweden-Eisbecher

      4,90 €

      Vanilleeis mit Apfelmus, Waffel und Eierlikör

    • Schlemmereisbecher

      4,60 €

      Erdbeer- und Vanilleeisbecher, Früchte, Waffel und Erdbeersauce

    • Portion frische Sahne

      0,60 €